La Z10 avec P.R.G. révolutionne complètement la préparation des spécialités de café chaudes et Cold Brew, offrant ainsi une expérience café incomparable. Ce chef-d'œuvre de l'ingénierie suisse élargit considérablement la gamme de spécialités disponibles. De l'espresso intense au flat white tendance, toutes les boissons chaudes peuvent être préparées d'un simple toucher. De plus, la Z10 ouvre un tout nouvel univers de plaisir du café avec ses spécialités Cold Brew. Le Product Recognising Grinder (P.R.G.) est responsable de ces innovations en reconnaissant la spécialité sélectionnée et en ajustant instantanément la finesse de la mouture.
JURA a également développé le Cold Extraction Process, un procédé novateur qui rafraîchit littéralement le café. L'eau froide est lentement injectée à travers le café fraîchement moulu avec une pression élevée, créant ainsi une boisson revigorante, énergisante et parfaitement équilibrée en arômes.
Cette machine haut de gamme est dotée d'un écran tactile 4,3" deux fois plus rapide, associé au Blue Crystal Rotary Switch, pour une commande facile et intuitive. Le menu Speciality Selection simplifie encore davantage son utilisation. Le design sculptural de la Z10 reflète les avancées technologiques qu'elle renferme, avec une façade convexe-concave qui témoigne de sa précision de fabrication exceptionnelle et de son souci du détail. La Z10 incarne la qualité absolue et constitue une véritable expression du bon goût.
Le nouveau Broyeur à Reconnaissance de Produit (P.R.G.)
Afin de garantir une mouture optimale pour chaque spécialité, les ingénieurs de JURA ont développé le Broyeur à Reconnaissance de Produit (P.R.G.). Ce broyeur de précision à commande électronique s'ajuste en quelques fractions de seconde à la finesse de mouture prédéfinie, offrant une rapidité et une fréquence qui seraient impossibles à reproduire manuellement. La gamme de réglage va de la mouture très fine pour les classiques courts à la mouture très grossière pour les spécialités allongées. Les amateurs de café n'ont cependant pas à s'en soucier, car le réglage s'effectue automatiquement à chaque préparation. De plus, grâce à la fonction Aroma Selection, il est également possible de sélectionner la valeur de son choix avant chaque préparation.
Technologie Cold Brew : la fraîcheur à son apogée
Grâce au procédé d'extraction à froid, la Z10 prépare des spécialités Cold Brew authentiques. Contrairement aux boissons froides conventionnelles qui utilisent du café percolé à chaud avant d'être refroidi, la Z10 effectue l'extraction avec de l'eau froide pulsée à haute pression et une mouture généralement plus grossière. Le résultat dans la tasse est une boisson rafraîchissante et naturellement énergisante qui met en valeur les arômes fruités du café, sans les altérer avec des notes amères. Il ne s'agit en aucun cas d'un simple café froid !
Une unité de percolation de 8e génération
L'unité de percolation est le cœur d'une machine automatique à café, et celle équipant la Z10 est la huitième génération conçue par JURA. Grâce à sa technologie de percolation 3D unique, l'eau s'écoule uniformément sur plusieurs niveaux à travers la poudre de café, permettant d'extraire un maximum d'arômes aussi bien pour les spécialités chaudes que pour les boissons Cold Brew.
Une élégance durable
Le design et le choix de matériaux jouent un rôle essentiel dans la durabilité d'un produit. Chez JURA, nous concevons nos machines de manière à ce que leur esthétique conserve une allure fraîche et moderne au fil des années, pour la plus grande satisfaction de leurs propriétaires. Grâce à leur qualité irréprochable, leurs matériaux durables de haute qualité et leur finition d'une précision extrême, nos machines procurent tout au long de leur vie un plaisir visuel aussi intense que gustatif. La façade complexe en aluminium de forme convexe-concave de la Z10 témoigne d'un savoir-faire artisanal de haut niveau. Le réservoir d'eau au design ondulé élégant et le porte-filtre parfaitement conçu ne sont que deux exemples de l'attention portée aux moindres détails. Pour comprendre ce que la qualité représente pour JURA, il suffit de toucher la Z10.
Détails du produit
Fiche technique
Poids
12.3 Kg
Type de machine
Broyeur à grain
Machine à usage
Particuliers
Nombre de spécialités
32
Dimensions
32 × 38 × 45 cm
Année du modèle
2021
Contenance du réservoir
2.4 l
Contenance du récipient à grains
280 g
Tension / puissance
230 V ~ / 1450 W
Récipient à marc de café (par portion)
20
La Z10 avec P.R.G. révolutionne complètement la préparation des spécialités de café chaudes et Cold Brew, offrant ainsi une expérience café incomparable. Ce chef-d'œuvre de l'ingénierie suisse élargit considérablement la gamme de spécialités disponibles. De l'espresso intense au flat white tendance, toutes les boissons chaudes peuvent être préparées d'un simple toucher. De plus, la Z10 ouvre un tout nouvel univers de plaisir du café avec ses spécialités Cold Brew. Le Product Recognising Grinder (P.R.G.) est responsable de ces innovations en reconnaissant la spécialité sélectionnée et en ajustant instantanément la finesse de la mouture.
JURA a également développé le Cold Extraction Process, un procédé novateur qui rafraîchit littéralement le café. L'eau froide est lentement injectée à travers le café fraîchement moulu avec une pression élevée, créant ainsi une boisson revigorante, énergisante et parfaitement équilibrée en arômes.
Cette machine haut de gamme est dotée d'un écran tactile 4,3" deux fois plus rapide, associé au Blue Crystal Rotary Switch, pour une commande facile et intuitive. Le menu Speciality Selection simplifie encore davantage son utilisation. Le design sculptural de la Z10 reflète les avancées technologiques qu'elle renferme, avec une façade convexe-concave qui témoigne de sa précision de fabrication exceptionnelle et de son souci du détail. La Z10 incarne la qualité absolue et constitue une véritable expression du bon goût.
